Estanterias GN 1/1 e GN 2/3

A Coolblok GN é um sistema de estanteria especificamente desenhado para contentores Gastronorm, de tamanhos 1/1 (estante de 560 mm) e 2/3 (estante de 385 mm). Esta variedade de estantes, somada às possibilidades de personalização que a Coolblok oferece, permite ter diferentes dimensões, alturas e configurações numa só estrutura, dependendo dos requisitos de armazenagem.

Configure os seus conjuntos em forma de L, U, M, T ou da melhor forma para o espaço disponível. As estanterias Gastronorm são combináveis com a estanteria 370mm / 470 mm.

O seguinte quadro resume os tipos de dimensões:

A Coolblok GN é um sistema de estanteria desenhado para contentores Gastronorm, de tamanhos 1/1 (estante de 560 mm) e 2/3 (estante de 385 mm)
A – PROFUNDIDADE
B – ALTURA
C – MEDIDA COMERCIAL
D – MEDIDA REAL PRUMO A PRUMO
E – MEDIDA DA PRATELEIRA SEM 1 PRUMO
F – MEDIDA DA PRATELEIRA SEM 2 PRUMOS

O tamanho da prateleira GN foi especialmente desenvolvido para corresponder às necessidades dos profissionais de cozinha e de catering. Assim, podem tirar partido de uma armazenagem optimizada, pois os alimentos são preparados directamente em tabuleiros GN, sem terem de ser movidos para outros contentores. Os contentores GN encaixam perfeitamente nas prateleiras Coolblok.

Quando se trata de higiene alimentar, há que garantir um processo perfeito para os alimentos em qualquer fase da cadeia de produção. A Coolblok, além de respeitar as regulações de higiene e ser certificada pela marca NF, desenhou bancadas de solo exclusivas que permitem evitar qualquer contacto entre a comida e o chão.

Aplicações

A Coolblok é uma gama de estanteria totalmente modular para alimentos (hotelaria), utensílios de cozinha ou produtos de limpeza

Sistema de estantes especialmente concebido para profissionais de cozinha e catering.

Estantes modulares Coolblok com sistema simples e funcional e design atrativo.

Estantes Coolblok com várias combinações possíveis, em formatos L, T, U, M…

A eficácia da Coolblok na maximização de espaços é possível graças ao jogo de estantes (até 10) e à capacidade de montagens angulares.

As estanterias Coolblok permitem uma temperaturas de utilização entre -40ºC a +80º C

 O sistema de estanterias Coolblok permite uma montagem rápida e verdadeiramente fácil.

As estanterias Coolblok são certificadas pela AFNOR com a marca NF de Higiene Alimentar, o que garante uma reduzida acumulação de resíduos.